دستورالعمل تهیه این غذا از تایلند آمده، اما در حال حاضر قاره آسیا را تسخیر کرده است! این سوپ دریایی، معمولا با استفاده از تکه‌های خرد شده لیمو و تمبرهندی، به صورت ترش مزه تهیه می‌شود و شامل انواع غذاهای دریایی نظیر میگو، تکه‌های ماهی یا حتی مرغ و به همراه برخی از سبزیجات، مانند قارچ یا گشنیز است. این غذا در حال حاضر در کشورهایی نظیر تایلند، اندونزی، مالزی و سنگاپور محبوبیت بسیاری دارد و برای پیدا کردن آن کافی است سری به غذاکده‌های خیابانی و رستوران‌های محلی آسیایی بزنید. برای آشنایی با سایر غذاهای خیابانی در سفر با تور تایلند، بهتر است که مقاله غذاهای خیابانی تایلند را مطالعه کنید.
صفحه بعدی