این غذای محبوب در سراسر آسیا یافت می‌شود اما به طور عمده در کشورهایی نظیر چین، ویتنام، فیلیپین، تایوان و اندونزی شهرت بیشتری دارد. مواد لازم برای تهیه این غذا که کمی تند است، شامل گوشت چرخ کرده خوک، هویج، جوانه لوبیا، سیر تازه، ماکارونی ورمیشلی، قارچ و انواع مختلفی از سبزیجات است. این غذا به صورت رول شده سرو می‌شود. سس سویا، پودر بادام زمینی یا سس ماهی، گاهی اوقات به عنوان مزه به این غذا افزوده می‌شوند. این وعده غذایی بسته به اینکه در کدام کشور تهیه می‌شود، می‌تواند به صورت خام، جوشانده یا تفت داده شده باشد. گفته می‌شود که رول‌های بهاری ویتنام، نسبت به سایر کشورها لذیذتر هستند.
صفحه بعدی